Herbstapfel ‚Rubinola‘

Neue Herbstapfel-Delikatesse

Malus domestica

Dicht an dicht hängen im Herbst die Rubinolas am Baum und warten darauf, geerntet zu werden – mit dem Apfel ‘Rubinola‘ erweitern Sie Ihr eigenes Obstangebot um eine sehr schmackhafte und dabei robuste Apfelsorte. Die Apfel-Neuheit ist eine Kreuzung aus den Sorten ‘Rubin‘ und ‘Prima‘, für die erst im Jahr 1995 Sortenschutz beantragt wurde. Sie trägt eine mittelfrühe Blüte und bringt einen regelmäßigen, relativ hohen Ernteertrag. Die mittelgroßen Früchte haben eine gelbe Schale mit karminroter, gemaserter Deckfarbe und gelbliches Fruchtfleisch. Aufgrund ihres süß-fruchtigen Aromas mit säuerlichen Akzenten sind sie ideal zum Frischverzehr geeignet. Aber auch verarbeitet in Kuchen, Marmelade, Kompott oder anderen Obstspeisen ist diese Sorte eine echte Bereicherung. Der Apfel ‚Rubinola‘ hat einen sehr starken, buschig-aufrechten Wuchs und kann Höhen von 3-4 m erreichen. Erntereif sind die Äpfel ab September und können locker bis über den Jahreswechsel gelagert werden. Und was Obstgärtner auch an der neuen Sorte schätzen: sie ist schorfresistent sowie unempfindlich gegen Mehltau.

Standort und Pflege für den Apfel ‘Rubinola‘

Die Gartenpflanze benötigt einen sonnigen Standort sowie einen humosen, durchlässigen Boden. In den ersten Jahren sollten Sie den Apfelbaum im Sommer gießen. Wenn Sie ihm außerdem etwas Gutes tun möchten, verwöhnen Sie ihn einmal jährlich mit Dehner Bio Obstbaumdünger. Auch diese neue Sorte ist wie die meisten Apfelbäume selbststeril und braucht eine Befruchtersorte in der Nähe. Ideal hierfür geeignet sind: ‚Idared‘, ‚James Grieve‘, ‚Pinova‘ und ‚Golden Delicious‘.

Äpfel gehören zu den besten Vitamin-Lieferanten

Dass Äpfel gesund sind, wissen schon kleine Kinder. Aber was genau steckt in diesen leckeren, vielseitigen Früchten? Über 30 Vitamine, darunter extra viel Vitamin C, dazu Spurenelemente, Kalium und viele wertvolle Mineralstoffe wie Phosphor, Kalzium, Magnesium und Eisen versteckt ein Apfel ‘Rubinola‘ unter seiner Schale. Dass er nur rund 60 Kilokalorien hat, wissen alle Figurbewussten zu schätzen. Wie das bekannte Sprichwort schon empfiehlt, sollte täglich ein Apfel auf dem Speiseplan stehen, vor allem, wenn er so lecker ist wie die Sorte ‘Rubinola‘.